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Fougueux compagnons des cow-boys, solides travailleurs des champs ou gracieuses montures de clubs hippiques, tous les chevaux ont un ancêtre commun : l’Eohippus. Le cheval est un animal grégaire. Il a besoin de ses congénères pour se rassurer ou pour jouer. Il n’a ni « pattes » ni « gueule » ni « museau » mais une « bouche », un « nez » et des « pieds ». Il hennit et parle surtout avec ses oreilles : pointées vers l’avant, il est concentré ; couchées sur l’encolure, attention il est en colère !